去年闲着没事儿,我琢磨种点菜玩玩,就选了沙窝萝卜这玩意儿。大伙儿都说它贼好吃,甜得跟糖似的,我寻思着试试呗。头一回搞,啥也不懂,光知道它是天津那边的东西。
第一步,我找种子呗。去淘宝淘了包沙窝萝卜种子,不贵,小几十块钱。选地方?我后院有块空地方,土挺干的,还带点沙子,我想着名字里带沙,估计适合。清早起来,我就挖坑、撒种子、盖上薄薄一层土,浇点水,整个过程利索得很。种的时候大概是4月初,天气刚暖和起来,不冷不热的,我以为这事儿简单。
接着就是每天盯着看喽。开头几天没动静,我急得跟热锅蚂蚁似的。过了一礼拜,小苗苗冒出来了,绿油油的,特高兴。我就天天浇水、拔杂草,感觉像照顾个娃娃。可不到一个月,问题来了:老天爷变脸了!气温突然飙上30多度,又连着几天大雨,萝卜苗蔫巴了,叶子黄黄的,还长出了一堆小花苞。
我当时傻眼了,赶紧查资料问问人。人家说沙窝萝卜原产地天津那儿,气候讲究着。天津那边平时凉爽,春秋天最舒服,温度在15到25度晃悠,晚上凉快白天暖和。可我这儿夏天暴热,萝卜提前开花了,花一开,就耗光养分,根长不壮实了。还影响产量的关键点:湿度太高也不行,雨一多,萝卜泡水里容易烂根;温度太高不光开花早,还让萝卜变瘦变小,没肉头。
没办法,我就临时补救呗。拿布遮着晒,减少浇水,但晚了点。等秋天收的时候,萝卜个头小得跟大拇指似的,一亩地理论能产几百斤,我这儿就几十斤。剥开看,肉还比较硬,没那种甜脆劲儿。我老婆乐得不行,说我这菜种得跟玩儿似的,炖汤还行。
整体下来,我悟了个理:种这玩意儿真看老天爷脸色。天津原产地的气候差一点点都不成,要不就减产收成差。下回我再试,一定等春末或秋天凉快了种,选干爽地方,少碰大雨天。失败归失败,学到东西就值当,反正自家吃管够。
总结几点教训:- 温度太低或太高都毁产量,最好在15到25度中间晃悠。
- 湿度一高萝卜泡烂,所以避开雨季种。
- 光照太足也惹祸,中午遮点阴
搞完这事儿,我回头想想,种菜就跟过日子一样,得顺其自然。我老婆还说,反正种出来还能下锅,总比白忙活强。这话对,失败也乐呵。