我跟你说,自从前几年我把城里的工作辞了,回到老家院子里折腾这几亩地,我的生活重心就彻底变了。以前买鸡蛋,看标签,现在自己养鸡,才发现这中间的水深得很。尤其是刚开始,我雄心壮志想自己孵化一批小鸡,结果搞得一团糟,买来的鸡苗也是死了一批又一批,那真是把钱扔水里,心疼得不行。
后来我才明白,养鸡的关键根本不在于喂什么料,而在于你最初选鸡苗的时候是不是瞎了眼。我前前后后交了几千块钱的“学费”,楞是把村里那些养了几十年鸡的老把式给缠得没办法了,才把挑选健康鸡苗的这套门道给摸清楚。

第一次交学费:死了一半,才知道自己多外行
刚开始我就是图省事,看网上哪个孵化场说得天花乱坠,说他们家鸡苗是最好的品种,我就直接下单了。结果一百只鸡苗送到家,第一天就死了十几只,接下来三天,每天都死。我把它们放在保温箱里,喂最好的饲料,它们楞是不活。那批鸡,精神头差得要命,病怏怏的,一看就是底子不行。
我拿着残存的鸡苗去找村里老李头,老李头看了直摇头,说我这不是买鸡苗,是买病号。他骂了一通我,然后教我,选鸡苗必须是自己到场子去挑,要看它们刚出壳那两天的状态,不是看品相多好看。我这才下定决心,下一批必须亲自去孵化场,或者找个靠谱的农户家,自己一只只挑出来。

第二次实践:记住这四个诀窍,保准不吃亏
我吸取了教训,第二次我找了一家口碑还不错的农户,他们刚孵化出来一批小鸡苗。我过去的时候,鸡苗刚出壳不到二十四小时,正是最脆弱也最能看出问题的时候。我拿着老李头教我的四个诀窍,在鸡棚里蹲了整整一下午。
我跟你说,这四个方法看起来简单,但只要你一只只走流程,保准能挑出最壮实的。
第一个诀窍:看眼神,看它们的精气神。
健康的小鸡苗,眼睛是明亮的,黑眼珠子很透亮,一点都不浑浊。它们的精神头得是十足的,你要是用手轻轻碰一下,它们马上就会弹跳起来或者跑开。那种蔫头巴脑,站着不动,好像随时要睡着的,基本就是废物。它们应该像打了鸡血一样,互相追着跑,争着吃食,这才是好的状态。
第二个诀窍:捏肚子,看肚脐眼有没有收
这一点非常关键,新手很容易忽略。小鸡出壳的时候,肚脐就是连接蛋黄的脐带。健康的鸡苗,肚脐眼应该是收缩干燥的,完全愈合,肚子摸起来软乎乎的。如果肚脐眼湿漉漉的,或者有一块硬硬的痂,甚至肚子看起来鼓鼓囊囊的,那说明它们吸收蛋黄吸收得不或者肚脐感染了。这种鸡苗买回去,十有八九活不过一周。
第三个诀窍:翻屁股,看有没有糊肛。
这是检查消化道是否健康的最直接办法。你把小鸡抓起来,翻过来看它的屁股,也就是泄殖腔的位置。健康的鸡苗,屁股那里应该是干干净净的,羽毛一点粪便都没有沾到。如果屁股那里糊着一层白色的或者黄色的稀粪,那说明它已经拉稀了,肠道肯定有问题,这种鸡苗坚决不要选,它带病,而且很容易传染给别的健康的鸡。
第四个诀窍:抓起来掂量,感受它的手感和活力。
你得抓一把,在手里掂量一下。同一批次的鸡苗,健康的摸起来会感觉比较沉甸甸,有重量感,而且你抓在手里的时候,它会很使劲地挣扎,爪子乱蹬,非常有劲儿。如果一只小鸡拿在手里轻飘飘的,软绵绵的,没有任何挣扎的力气,那说明它身体虚弱,发育不良,趁早扔回去。
实践结果:我的鸡棚现在可热闹了
我当时就是按照这四个步骤,一只只从筐里挑出来,花了一个多小时,楞是挑了五十只我看起来最满意,最有精神头的小家伙。挑完我就直接带回家了,全程自己操作,心里踏实。
结果?这批鸡苗回到家,头三天只死了两只,都是刚开始可能没适应过来,后来全部健康地活了下来。它们现在在我的院子里跑得可欢了,每天早上下的蛋,那个蛋黄颜色,那个味道,简直是绝了。我把这个实践过程分享出来,就是想告诉大伙儿,养鸡这事儿,急不得,要多实践,多观察,别光听别人吹牛,自己学到真本事,保准不吃亏!
